• Aussenaufnahme
  • Jean Mathis
  • Ohne Motiv kein Tatort.
Beste Küche

Uns treibt die Liebe zu unserem Handwerk an und eine feste Speisekarte würde uns dabei nur unnötig einschränken. Wir haben den Anspruch, Euch jederzeit mit marktfrischen und saisonal wechselnden Gerichten zu verwöhnen.

Kunst. Gerne.

Begleitend erwartet euch eine ständig wechselnde Ausstellung in unseren Räumen. Den Anfang macht der Wuppertaler Künstler Dominik Hebestreit, auch bekannt als Birne.

Unser Motiv

Unser Motiv ist es, Euch bei jedem Besuch am Tatort mit außergewöhnlichen Gerichten, Kreationen und Service neu zu begeistern. Das Angebot findet Ihr bei uns jedoch nicht in gebundenen Speisekarten, sondern immer tagesaktuell auf Tafeln am Tatort. Und das hat einen guten Grund:



Besuch uns Um telefonische Reservierung wird gebeten.



Tatort: Festlich

Egal ob Geburtstags-, Firmenfeier oder Hochzeit, Gründe für ein Fest gibt es viele. Wir bieten Euch unsere Räumlichkeiten, Kochkünste und unseren Service exklusiv, um mit einer geschlossenen Gesellschaft bis zu 40 Personen am „Tatort Essen“ zu feiern.

In einem persönlichen Gespräch planen wir gerne mit Euch die komplette Veranstaltung – von der Blumendekoration über die Menüauswahl bis hin zur Weinbegleitung. Wir erstellen gerne ein unverbindliches Angebot entsprechend Eurer Wünsche.

Unsere Sonnenterasse

Von März bis Oktober könnt Ihr uns auch an der frischen Luft genießen. Bei schönem Wetter haben wir für Euch am „Tatort Essen“ eine kleine, gemütliche und lichtdurchflutete Sonnenterasse.




Tatort: Gutschein

Ihr möchtet einem Freund, Familienmitglied oder Geschäftspartner eine Freude bereiten? Wie wär es denn mit einem Gutschein für den „Tatort Essen“? Individuelle Gutscheine gibt es vor Ort. Sprecht uns einfach an, vorab telefonisch oder direkt am „Tatort Essen“.




Tatort: Küche

Ohne Motiv kein Tatort!

Unser Motiv ist es, Euch bei jedem Besuch am „Tatort Essen“ mit außergewöhnlichen Gerichten, Kreationen und Service neu zu begeistern. Das Angebot findet Ihr bei uns jedoch nicht in gebundenen Speisekarten, sondern immer tagesaktuell auf Tafeln. Und das hat einen guten Grund:

Uns treibt die Liebe zu unserem Handwerk an und eine feste Speisekarte würde uns dabei nur unnötig einschränken. Wir haben den Anspruch, Euch jederzeit mit marktfrischen und saisonal wechselnden Gerichten zu verwöhnen. Dafür komponieren wir am „Tatort Essen“ regelmäßig neue, spannende Kompositionen, natürlich ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Für den Geschmack und die Qualität der Speisen verantwortlich ist Chef de Cuisine und Mitinhaber Jean Mathis. Seine Ausbildung zum Koch absolvierte der gebürtige Elsässer unter Jean-Claude Bourgueil im Düsseldorfer Sterne-Restaurant „Im Schiffchen“ und im Restaurant „Spoon Food & Wine“ in Paris unter Alain Ducasse. Weitere Stationen waren u.a. das Restaurant „Fehrenbach“ und die „Bar Olio“ in Düsseldorf.

Servicechef, Geschäftsführer und damit Garant für Euer Wohlbefinden am „Tatort Essen“ ist Mitinhaber David Tappeser. Das Essener Eigengewächs hat im „Mintrop´s Stadthotel Margarethenhöhe“ die Ausbildung zum Restaurantfachmann absolviert. Seit gut zehn Jahren ist er in der Gastronomie der Ruhrmetropole meist in leitender Funktion tätig, u.a. als Geschäftsführer im Restaurant il Pomodoro.



Willkommen in unserem Blog.

Hier findet Ihr in Zukunft alles Wissenswerte rund um den Tatort Essen. Wir freuen uns auf euch!

Ausstellung Birne – Dominik Hebestreit

Zur Eröffnung dürfen wir den Künstler Birne aus Wuppertal begrüßen, der uns ein paar seiner Werke zeigen wird.

 

Dominik Hebestreit, Birne

> 1979 in Hilden geboren >...